Fitness recept – Zdravi cheesecake
May 26, 2023Fitness recept – Zdravi keksi od mente
May 26, 2023Biskvit:
150 g mljevenih badema
50 g kokosovih mrvica
50 g rastopljenog maslaca ili kokosovog ulja
1 žlica meda ili stevija
Krema:
500 g svježeg malomasnog sira
200 ml kipuće vode
200ml hladne vode
korica od 2 limuna
sok od 2 limuna
3 žličice želatine
2 žlice meda ili stevija
Biskvit:
Pomiješajte sve sastojke i pristisnite na dno kalupa. Stavite u frižider dok ne napravite kremu.
Krema:
Prelijte želatinu sa 200 ml kipuće vode pa promiješajte. Dodajte 200 ml hladne vode.
Nakon toga dodajte ostale sastojke i sve dobro promiješajte. Izlijte na gotovu podlogu.