Sastojci:
120g zobenih pahuljica
60g whey proteina
1 žlica cimeta
2 čajne žličice praška za pecivo
Sladilo po želji
Ekstrakt vanilije
1 jaje
100g bademovog mlijeka
1 banana
100g svježeg malomasnog sira
30g lješnjaka ili badema

Priprema:
U sjeckalici za hranu samljeti zobene pahuljice dok ne postane brašno. U sjeckalicu dodati whey protein, cimet, steviju po želji i prašak za pecivo. Sve suhe sastojke zajedno smiksati.
Dodati vlažne sastojke: ekstrakt vanilije, jaje, bademovo mlijeko, bananu (rukama je raskomadati), svježi sir i na kraju lješnjake. Sve zajedno izmiksati u sjeckalici. Pripaziti na to da se lješnjaci ne samelju do kraja kako bi ostali komadići.
Ispeći u tosteru za vafle.