Sastojci:
1 mjerica whey proteina s okusom čokolade
1 žlica kakaa
Stevija
1 žličica praška za pecivo
5 bjelanjaka

Priprema:
Od bjelanjaka napraviti snijeg. Umiješati ostale sastojke. Smjesu izliti u pleh obložen papirom za pećenje. Peći 5 minuta na 180 stupnjeva.
Biskvit ostaviti da se ohladi a u međuvremenu napraviti nadjev.

Sastojci:
250g posnog sira
2 žlice grčkog jogurta
50g otopljenog šumskog voća
Priprema:
U posudi izmiksati posni sir i jogurt. Umiješati otopljeno šumskog voće. Nadjev staviti na biskvit i zarolati.