Sastojci:
500g posnog sira
1 tikvica
2 jaja
60g kukuruzne krupice
prašak za pecivo (10g)
sol i papar po želji

Priprema:
U veliku posudu staviti jaja, izbatiti ih, dodati naribanu tikvicu, palentu, prašak za pecivo, sol i papar
Sve izmiksati dok smjesa ne postane sjedinjena.
Smjesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći 40 minuta na 200 °C.
Pita je gotova kad poprimi zlatnu boju.