Sastojci:
3 banane
3 žlice kokosovog ulja
stevija ili zaslađivač po želji
2 žlice kakao praha
2 šalice zobenog brašna
1 žličica praška za pecivo
pola žličice cimeta
sušeno voće po želji

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 °C. Kalup obložite papirom za pečenje. Zgnječite banane, dodajte im steviju i ulje te dobro miješajte dok se sve ne poveže. U smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Tijesto stavite u kalup i pecite 15 minuta zatim čačkalicom provjerite da li je dovoljno pečeno.
Čačkalica mora ostati suha. Kad se kolač ispeče ukrasite sušenim voćem po želji.