Sastojci:
300g trešanja (bez koštica)
2 šalice kokosovog, zobenog ili pšeničnog integralnog brašna
1 tekući jogurt (200g)
2 jaja
2 žličice kokosovog ulja
Stevija po želji
1 prašak za pecivo

Priprema:
Sve sastojke staviti u posudu i pomiješati žlicom. Po potrebi dodati malo vode da smjesa bude kompaktna. Smjesu izliti na pleh obložen papirom za pećenje.
Peći 30 minuta na 180 °C.
Kolač čuvati u hladnjaku.