Sastojci:
130g zobenog brašna (mljevene zobene pahuljice)
1 ½ mjerica whey proteina
cimet
10g praška za pecivo
Stevija po želji
Malo soda bikarbone
300g banana (3 cijele)
1 jaje
30g kokosovog ulja
ekstrakt vanilije
čokolada sa 85% kakaa (4 kocke)

Priprema:
U posudu staviti zobeno brašno ili mljevene zobene pahuljice, whey protein, cimet, prašak za pecivo, steviju i soda bikarbonu.
Batilicom promiješati. U drugu posudu staviti banane te iz zgnječiti vilicom. Dodati jedno jaje, otopljeno kokosovo ulje i ekstrakt vanilije. Sve dobro izmiksati ručno. Suhe sastojke dodati vlažnim sastojcima i ponovno sve dobro izmiksati batilicom. Čokoladu izrezati na sitne kockice. Pola količine čokolade staviti u smjesu i niježno umiješati. Smjesu izliti u kalup obložen papirom za pečenje.
Ostatak čokolade posuti po vrhu.
Peći 30 minuta na 160 °C