Sastojci:

• 250g tamne čokolade sa 80% kakaa
• 200g kokosovog ulja
• stevija / med (po želji,koliko volite da vam bude slatko)
• 3 jaja
• 1 žličica ekstrakt vanilija
• 75 g integralnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 50g kakao za kolače

Priprema:

U posudi razraditi razraditi kokosovo ulje dok ne postane pjenasto. Dodati steviju, ekstrakt vanilije i sve skupa pomiješati. Dodati 3 jaja. Umiješati otopljenu čokoladu koju ste prethodno otopili na pari. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Tijesto razmažite u kalup koji je obložen papirom za pečenje. Peći oko 30 min na 180 stupnjeva.