• It's a Way of Life
  • +385 99 839 4713
  • info@tomislavgustin.com
    ogp-logoogp-logoogp-logoogp-logo
    • NASLOVNA
    • O TOMISLAVU
      • BIOGRAFIJA
      • MOJA GALERIJA
    • USLUGE
      • ONLINE TRENING
      • PRIVATNI TRENINZI
      • Way Of Life gym Pleternica
    • GALERIJA
      • TRANSFORMACIJE
      • VIDEO GALERIJA
      • WAY OF LIFE MAJICE
    • KONTAKT
    • FAQ
      • O PREHRANI
        • ŠTO JE WHEY PROTEIN?
        • TABLICA KALORIJSKE I NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI NAMIRNICA
      • O TRENINGU
    ✕
    BCAA – aminokiseline razgranatog lanca
    May 25, 2023
    Fitness recept – Božićni brownie
    May 25, 2023
    Published by Tomislav
    Categories
    • Uncategorized
    Tags

    Mound of fine white drug or poison like powder substance scattered over black (it's confection sugar!)

    Neki ga nazivaju osnovom bodibildinga. Drugi smatraju da je prerazvikan. Proučite naš vodič kako bi saznali što glutamin može učiniti za vas.
    Kao i mnoge druge aminokiseline kojih imamo u izobilju u tijelu, glutamin nalazimo u mišićnom tkivu, plazmi, i skoro u svim životinjskim proizvodima koje konzumiramo. U prosjeku sačinjava malo više od 5% aminokiselina koje nalazimo u proteinima iz mesa, mliječnih proizvoda i jaja. Možda ne izgleda puno, ali nema sumnje – glutamin je vrlo važan za cijelu lepezu tjelesnih funkcija.
    Nešto ovako važno jednostavno mora biti ‘esencijalna’ kiselina, zar ne? Zapravo i ne. Glutamin se smatra uvijetno esencijalnom aminokiselinom. To znači da je vaše tijelo može proizvesti koliko je potrebno u normalnim uvijetima, ali ne uvijek. Drugim riječima, trebate konzumirati izvore glutamina u onim situacijama kad vam je tijelo pod stresom.
    Kao suplement, glutamin ima mnogo pobornika. Ali i onih koji tvrde da baš i nije toliko blagotvoran. Mi smo ovdje kako bi vam pomogli odlučiti da li je glutamin za vas.

    Što je glutamin?
    Glutamin nastaje u ljudskom tijelu kada se neesencijalna aminokiselina glutamat (ili glutaminska kiselina) rastvara i povezuje sa dušikom – sadržavajući molekule amonijaka. Smatrajte glutamin svojevrsnom spužvom za dušik. Upija amonijak i transportira dušik između tkiva, gdje se koristi za rast stanica, obnovu tkiva i mnoge druge funkcije. Smatra se da se 30-35% svog dušika iz proteina transportira u obliku glutamina. Glutamin se također može razložiti tako da resintetizira glutamat, što glutamin čini važnim izvorom amonijaka i dušika.

    Oko 70% glutamina u tvom tijelu se proizvodi u skeletnim mišićima, odakle putuje u tanko crijevo, bubrege i bijele krvne stanice. Ovo su dominatna mjesta iskoristivosti glutamina.
    Unutarnje zalihe aminokiselina ovise o nekoliko čimbenika. Trudnoća i dojenje ozbiljno isrpljuju zalihe glutamina u tijelu, kao i iscrpljujuće vježbanje, bolest, gladovanje ili post, nagli rast i razvoj i ostala stanja velikog fizičkog stresa.
    Ovo su samo neki od slučajeva gdje se preporučuje unos glutamina.

    Što točno glutamin čini?
    Glutamin je – kao i ostale aminokiseline – zaslužan za razlaganje i sintezu proteina. No čini i mnogo više. Glutamin značajno pospješuje iskoristivost BCAA, obnavlja stijenke crijeva, zaslužan je za bolji imunitet, stvaranje glukoze, transport vode, neurotransmisiju itd.

    Vaši bubrezi su glavni korisnici glutamina, amonijak iz glutamina održava zdravu kiselost organizma. Gdje god nađete amonijak nalazi se i glutamin. Kako se metabolička kiselost povećava – kao rezultat intenzivnog treninga ili visokoproteinske prehrane – raste potrošnja glutamina u bubrezima. Jedna studija govori kako je samo četiri dana visoko proteinske i masnije prehrane smanjuje razinu glutamina u plazmi i mišićnom tkivu za 25%.
    Ako sve to ugrozi proizvodnju glutamina u tijelu, prijeti smanjenje mišićne mase, manjak energije i podložnost raznim upalama.

    Kako utječe na trening i fizički izgled?
    Unatoč svojim mnogim funkcijama, malo je vjerojatno da će direktno rezultirati povećanjem mišićne mase, smanjenjem masnih naslaga ili povećanjem snage u normalnih, zdravih ljudi. Ali, ako uzmemo u obzir kakav je stres intenzivan trening, sportaši mogu primjetiti određenu korist ako napune značajnom količinom glutamina, ili ga iskombiniraju sa drugim suplementima.
    Jedna studija je otkrila sljedeće – ako su sportaši bili blago dehidrirani, suplementacija glutaminom je pospješila izvedbu i apsorpciju tekućine i elektrolita ako su ga kombinirali sa glukozom i napitcima s elektrolitima. Također, zabilježen je i porast razine hormona rasta.
    Vanstanična koncentracija glutamina aktivira mTOR, koji je zaslužan za mišićnu masu. No potrebno ga je kombinirati sa BCAA (pogotovo leucinom) te hidratizirati stanice.
    U drugom slučaju, sportaši koji 8 tjedana konzumirali 4g glutamina dnevno u kombinaciji sa kreatinom su dobili veću mišićnu masu od onih koji su konzumirali samo kreatin. Može djelovati važno, ali teško je zaključivati na osnovi tako male doze i kratkog vremenskog perioda.

    Koje su razlike između pojedinih vrsta glutamina?
    Osim proizvoda s kojim ćeš glutamin kombinirati, najvažnije kod biranja glutaminskog proizvoda je način njegove apsorpcije. Ako kupujete prah, kapsule ili tablete, l-glutamin je najbolji. Ali, kako je glutamin nestabilan, izbjegavaj gotove napitke ili proteinske pločice za koje tvrde da sadrže l-glutamin.
    Ako volite gotove napitke i pločice, uzimajte glutamin peptid, kao što je l-alanin-l-glutamin, glicil-l-glutamin hidrat ili jednostavno glutamin peptid. Ali kod ovog zadnjeg trebate imati na umu da je koncentracija glutamina 65-70%, dakle, u 10g glutamina-peptida je tek 6,5-7g glutamina.
    Bez obzira na oblik, do 90% unesenog glutamina se eliminira. Tek mala količina glutamina će dospjeti do jetre. Najveći dio glutamina eliminiraju probavni enterociti i imuno-stanice u crijevima.
    Najbolje je izbjegavati proizvode koji sadržavaju n-acetil-l-glutamin (nemojte ga pomiješati sa n-acetil glukozaminom) ili alfa-ketoizokaproil-glutamin (poznat i kao aKIC-glutamin). Kod oba oblika iskoristivost je vrlo mala.

    S čim ga je dobro kombinirati?
    Glutamin bi prvenstveno trebalo kombinirati sa natrijem i drugim elektrolitima. Transport glutamina se odvija preko mehanizma ovisnog o natriju, i značajno povećava volumen stanica, apsorpciju elektrolita i hidrataciju. Ova kombinacija je dobra i za sportaše izdržljivosti i sportaše snage.

    Ostali proizvodi koji su dobri u kombinaciji sa glutaminom:
    BCAA: postoje dva razloga zašto kombinacija BCAA i glutamina pomažu rastu mišićne mase i poboljšavaju rezultate. Prvo, koncentracija amonijaka, znači i glutamina, direktno utiče na apsorpciju BCAA. Drugo, mTOR iz ekstracelurarnog glutamina prvo traži BCAA, pogotovo leucin.

    Citrulin: glutamin djeluje kao prethodnik sintezi arginina i dušičnog oksida tako što transportira citrulin između tkiva. Glutamin potiče citrulin da stimulira proizvodnju dušičnog oksida, koji pomaže boljem transportu kisika i hranjivih tvari u skeletno mišićje. Više nutrijenata znači i bolji oporavak i rast. Možda djeluje da je poprilično indirektan proces, ali glutamin ima takvu ulogu u mnogim procesima.

    Alfa-ketoglutarat: kao i glutamin, aKG se ponaša kao prethodnk glutamatu i usporava gubitak glutamina. Glutamin kombiniran sa aKG potiče mišićni rast i proizvodnju glutationa, snažnog antioksidansa.

    Glukoza ili n-acetilglukozamin: manjak glukoze smanjuje apsorpciju glutamina i negativno utječe na rast stanica. Ako ste na dijeti s malim unosom ugljikohidrata, glikoprotein n-acetilglukozamin (NAG), može pospješiti apsorpciju glutamina.

    Kako ga treba uzimati?
    Čini se da dnevni unos glutamina treba biti visok – 20-30g – kako bi se podigla koncentracija glutamina u plazmi.
    Teški bolesnici primaju intravenozno dnevno između 20 i 30g glutamina. Ali intravenozna iskoristivost glutamina je 100%. Oralna tek 30%.
    Preporučujemo do 30g kreatina dnevno u nekoliko doza tijekom dana, po mogućnosti u kombinaciji sa obrocima koji sadrže ugljikohidrate kako bi se pospješila upotreba glukoze.
    U dane treninga, preporučujemo uzimanje glutamina prije ili tijekom treninga kako bi se pojačala hidratacija, transport elektrolita, i apsorpcija BCAA. Možete uzeti 10g prije, za vrijeme i nakon treninga.
    U dane odmora uzmite bar 5g glutaminasvaka 2-3 sata kako bi održali koncentraciju glutamina u plazmi.
    Čini se da nema potrebe uzimati glutamin u ciklusima. Glutamin treba uzimati onda kada kada dolazi do bilo koje vrste fiziološkog stresa.

    Ima li kakvih nuspojava?
    Nemamo nikakvih dokaza o štetnosti glutamina.

    Zaključak?
    Da, glutamin je ključni igrač u mnogim funkcijama u organizmu koje su odgovorne za zdravlje i sportske ciljeve. No ako ovisite samo o glutaminu ili ga ne uzimate dovoljno, mogli biste ostati razočarani.
    Kako bi izvukli maksimum od glutamina, prvo trebate koristiti svoju glavu. Ako ne trenirate prenaporno, samo tijelo će stvoriti dovoljno glutamina. Ali ako ste skloniti mučiti svoje tijelo, pravilno doziranje će poboljšati rezultate.

    – See more at: http://tomislavgustin.com/najvaznije-o-l-glutaminu/#sthash.weX7aLyB.dpuf

    Share

    Related posts

    May 25, 2023

    Aminokiseline su prijeko potrebne Dižite više i postanite jači uz BCAA


    Read more
    May 25, 2023

    10 pravila zdrave prehrane slijedite ih i živjet ćete dugo i vitko


    Read more
    May 25, 2023

    10 pravila za optimalan unos ugljikohidrata by Charles Poliquin


    Read more
    May 25, 2023

    Fitness recept – Banana kruh bez glutena


    Read more
    • Fitness recepti
    • Lifestyle
    • Prehrana
    • Suplementi
    • Trening
    • Uncategorized
    Tomislav Gustin | Its a way of life
    1 week ago
    View on facebook
    1 week ago
    View on facebook
    2 weeks ago
    View on facebook
    @tomislavgustinfitness

    @tomislavgustinfitness

    • Hvala branitelji ❤️🫡🇭🇷
    • Zdravi kruh 🙂

Sastojci:
500 g raženog brašna
Sjemenke lana
Sjemenke suncokreta
500 ml vode 
Sol
1 žličica praška za pecivo

Priprema:
Sve sastojke pomiješati. Staviti u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. 
Peći na 200 ° C cca 45min odnosno dok se kruh ne ispeče.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 💪

#wayoflife #zdravikruh #tomislavgustinfitness
    • NAGDRADNA IGRA ❗️
Osvoji besplatan privatni trening sa mnom!
Uz to idu way of life šalica, rokovnik i kemijska olovka💪
Za sudjelovati u nagradnoj igri potrebno je:

1) zapratiti stanicu @wayoflifegympleternica
2) u komentaru ove objave označiti dvije osobe

Dobitnika objavljujem u petak tokom dana.
Hvala na pažnji. Sretno 😁
    • Lijepom Našom ❤️
    • @wayoflifegympleternica
Ništa ne volim serijski kao na traci.
Sve mora biti individualno, personalizirano, custom.. jer i sam sam takav.
Znate ono kad vidite obrazac ponašanja, objavljivanja sadržaja na društvenin mrežama pa čak i fizički izgled, odjeća, korekcije tijela, kao da ste već to negdje vidjeli. Zato što jeste vidjeli.
Više volim plivati uzvodno, veće je opterećenje i više napreduješ u svakom smislu 🙂

#wayoflifegympleternica #privategym #pleternica
    • Varivo 🙂

500g graska(svjezi/smrznuti/konzerva)
3 mrkve (na kolutiće)
Pola tikvice naribane
2 krumpira (1 naribani, 1 na kockice)
3 režnja češnjaka
1 luk
Sol, papar
rajčica pasirana 100 ml

Priprema:
Na ulju popržiti luk, dodati mrkvu, malo pirjati, zatim dodati češnjak. Pirjati nekoliko minuta, zatim dodati naribanu tikvicu, naribanu mrkvu i grašak.
Podliti vodom, dodati sol, papar i pasiranu rajčicu.
Kuhati dok krumpir i mrkva omekšaju.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳
    • Banana kruh 🙂

Sastojci:
3 banane
2 žlice kakaa
1 žličica praška za pecivo
1jaje
1 mjerica whey proteina
50 ml kokosovog ulja
Voće i orašasti po zelji
140g zobenog brašna

Priprema:
Sve sastojke pomiješati. Izliti ih u kalup obložen papirom za pečenje
Peći 40tak minuta na 180 °C

U komentaru označi prijatelja/prijateljicu s kojom želiš podijeliti recept💪
    • Snježne radosti 🙂❤️
    • Juneći gulaš🙂

Sastojci:
2 kg junetine
3 glavice crvenog luka
2 mrkve
6 režnjeva češnjaka
2 dcl pasirane rajčice
Crno vino
3 lovorova lista
Krupna sol, papar mljeveni, papar u zrnu, crvena mljevena paprika..

Priprema:
Na svinjskoj masti ili nekoj drugoj masnoći po želji prepržiti sitno sjekani luk dok ne uvene, malo ga posoliti.
Dodati mrkvu sjeckanu na kolutiće i sitno kosani češnjak, kratko pirjati uz miješanje a zatim dodati meso sjeckano na kockice te ga pirjati skroz dok voda koju meso pusti ne ispari. Kad je voda isparila, dodati crno vino i začine, pasiranu rajčicu te doliti vodu i pustiti da se kuha na laganoj vatri 2-3 sata ovisno o tvrdoći mesa.
Dolijevati vodu ili vino, pred kraj probati i vidjeti da li treba kako bi moj profa iz kulinarstva rekao, dotjerati ukus i to je to. Poslužiti uz palentu ili njoke a može i s tjesteninom, rižom itd.
Dobar tek😍👍

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳💪
    • Čokoladni keksi 😍

Sastojci:
🍫 80 g čokolade sa 70 % kakaa
🍫 1 jaje
🍫 pola praška za pecivo
🍫 1 zlica ekstrakta vanilije
🍫 90 g kokosovog šećera
🍫 80 g maslaca /kokosovo ulje
🍫 160 g rižinog brašna

Upute:
Maslac i šećer izmjesajte špatulom, dodajte ekstrakt vanilije, brašno, prašak za pecivo i 1 jaje.
Čokoladu usitnite i dodajte u smjesu.
Oblikujte rukama kuglice i stavljajte na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite na 160 °C  oko 12 min.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳👍
    • Proteinski kolač ❄️

Suhi sastojci:
120g bademovog brašna (ili mljevenih badema)
1 mjerica whey proteina sa okusom vanilije
1 čajna žličica praška za pecivo
Stevija po želji
Sve sastojke promiješati sa batilicom

Vlažni sastojci:
100g svježeg malomasnog sira
4 jaja
60g kokosovog ulja

Sve sastojke dobro pomiješati.
Smjesu uliti u kalup za pečenje obložen papirom i peći 35-40 minuta na 180 °C

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept💪
    • Proteinske rafaelo kuglice 🎄🎁

Sastojci:
🔹200g posnog sira
🔹100 g kokosovih mrvica
🔹jedna mjerica whey proteina sa okusom vanilije
🔹stevija (po želji)

Priprema:
U posni sir umiješajte jednu mjericu whey proteina pa polako dodajte kokosove mrvice stalno miješajući dok ne dobijete čvrstu i krutu smjesu koju je lako oblikovati rukama.
Žlicom odvajajte komad po komad smjese, te dlanovima oblikujte kuglice. Savjetujemo da kuglice budu srednje veličine (poput klasičnih Rafaelo kuglica) zbog jednostavnije konzumacije. 
Kuglice ostavite u hladnjaku 60 minuta da se stvrdnu.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 🥰
    View on Instagram
    Hvala branitelji ❤️🫡🇭🇷
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Hvala branitelji ❤️🫡🇭🇷
    3 days ago
    View on Instagram |
    1/12
    Zdravi kruh 🙂

Sastojci:
500 g raženog brašna
Sjemenke lana
Sjemenke suncokreta
500 ml vode 
Sol
1 žličica praška za pecivo

Priprema:
Sve sastojke pomiješati. Staviti u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. 
Peći na 200 ° C cca 45min odnosno dok se kruh ne ispeče.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 💪

#wayoflife #zdravikruh #tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Zdravi kruh 🙂 Sastojci: 500 g raženog brašna Sjemenke lana Sjemenke suncokreta 500 ml vode Sol 1 žličica praška za pecivo Priprema: Sve sastojke pomiješati. Staviti u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. Peći na 200 ° C cca 45min odnosno dok se kruh ne ispeče. U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 💪 #wayoflife #zdravikruh #tomislavgustinfitness
    2 weeks ago
    View on Instagram |
    2/12
    NAGDRADNA IGRA ❗️
Osvoji besplatan privatni trening sa mnom!
Uz to idu way of life šalica, rokovnik i kemijska olovka💪
Za sudjelovati u nagradnoj igri potrebno je:

1) zapratiti stanicu @wayoflifegympleternica
2) u komentaru ove objave označiti dvije osobe

Dobitnika objavljujem u petak tokom dana.
Hvala na pažnji. Sretno 😁
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    NAGDRADNA IGRA ❗️ Osvoji besplatan privatni trening sa mnom! Uz to idu way of life šalica, rokovnik i kemijska olovka💪 Za sudjelovati u nagradnoj igri potrebno je: 1) zapratiti stanicu @wayoflifegympleternica 2) u komentaru ove objave označiti dvije osobe Dobitnika objavljujem u petak tokom dana. Hvala na pažnji. Sretno 😁
    2 weeks ago
    View on Instagram |
    3/12
    Lijepom Našom ❤️
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Lijepom Našom ❤️
    4 weeks ago
    View on Instagram |
    4/12
    @wayoflifegympleternica
Ništa ne volim serijski kao na traci.
Sve mora biti individualno, personalizirano, custom.. jer i sam sam takav.
Znate ono kad vidite obrazac ponašanja, objavljivanja sadržaja na društvenin mrežama pa čak i fizički izgled, odjeća, korekcije tijela, kao da ste već to negdje vidjeli. Zato što jeste vidjeli.
Više volim plivati uzvodno, veće je opterećenje i više napreduješ u svakom smislu 🙂

#wayoflifegympleternica #privategym #pleternica
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    @wayoflifegympleternica Ništa ne volim serijski kao na traci. Sve mora biti individualno, personalizirano, custom.. jer i sam sam takav. Znate ono kad vidite obrazac ponašanja, objavljivanja sadržaja na društvenin mrežama pa čak i fizički izgled, odjeća, korekcije tijela, kao da ste već to negdje vidjeli. Zato što jeste vidjeli. Više volim plivati uzvodno, veće je opterećenje i više napreduješ u svakom smislu 🙂 #wayoflifegympleternica #privategym #pleternica
    3 months ago
    View on Instagram |
    5/12
    Varivo 🙂

500g graska(svjezi/smrznuti/konzerva)
3 mrkve (na kolutiće)
Pola tikvice naribane
2 krumpira (1 naribani, 1 na kockice)
3 režnja češnjaka
1 luk
Sol, papar
rajčica pasirana 100 ml

Priprema:
Na ulju popržiti luk, dodati mrkvu, malo pirjati, zatim dodati češnjak. Pirjati nekoliko minuta, zatim dodati naribanu tikvicu, naribanu mrkvu i grašak.
Podliti vodom, dodati sol, papar i pasiranu rajčicu.
Kuhati dok krumpir i mrkva omekšaju.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Varivo 🙂 500g graska(svjezi/smrznuti/konzerva) 3 mrkve (na kolutiće) Pola tikvice naribane 2 krumpira (1 naribani, 1 na kockice) 3 režnja češnjaka 1 luk Sol, papar rajčica pasirana 100 ml Priprema: Na ulju popržiti luk, dodati mrkvu, malo pirjati, zatim dodati češnjak. Pirjati nekoliko minuta, zatim dodati naribanu tikvicu, naribanu mrkvu i grašak. Podliti vodom, dodati sol, papar i pasiranu rajčicu. Kuhati dok krumpir i mrkva omekšaju. U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳
    4 months ago
    View on Instagram |
    6/12
    Banana kruh 🙂

Sastojci:
3 banane
2 žlice kakaa
1 žličica praška za pecivo
1jaje
1 mjerica whey proteina
50 ml kokosovog ulja
Voće i orašasti po zelji
140g zobenog brašna

Priprema:
Sve sastojke pomiješati. Izliti ih u kalup obložen papirom za pečenje
Peći 40tak minuta na 180 °C

U komentaru označi prijatelja/prijateljicu s kojom želiš podijeliti recept💪
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Banana kruh 🙂 Sastojci: 3 banane 2 žlice kakaa 1 žličica praška za pecivo 1jaje 1 mjerica whey proteina 50 ml kokosovog ulja Voće i orašasti po zelji 140g zobenog brašna Priprema: Sve sastojke pomiješati. Izliti ih u kalup obložen papirom za pečenje Peći 40tak minuta na 180 °C U komentaru označi prijatelja/prijateljicu s kojom želiš podijeliti recept💪
    4 months ago
    View on Instagram |
    7/12
    Snježne radosti 🙂❤️
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Snježne radosti 🙂❤️
    4 months ago
    View on Instagram |
    8/12
    Juneći gulaš🙂

Sastojci:
2 kg junetine
3 glavice crvenog luka
2 mrkve
6 režnjeva češnjaka
2 dcl pasirane rajčice
Crno vino
3 lovorova lista
Krupna sol, papar mljeveni, papar u zrnu, crvena mljevena paprika..

Priprema:
Na svinjskoj masti ili nekoj drugoj masnoći po želji prepržiti sitno sjekani luk dok ne uvene, malo ga posoliti.
Dodati mrkvu sjeckanu na kolutiće i sitno kosani češnjak, kratko pirjati uz miješanje a zatim dodati meso sjeckano na kockice te ga pirjati skroz dok voda koju meso pusti ne ispari. Kad je voda isparila, dodati crno vino i začine, pasiranu rajčicu te doliti vodu i pustiti da se kuha na laganoj vatri 2-3 sata ovisno o tvrdoći mesa.
Dolijevati vodu ili vino, pred kraj probati i vidjeti da li treba kako bi moj profa iz kulinarstva rekao, dotjerati ukus i to je to. Poslužiti uz palentu ili njoke a može i s tjesteninom, rižom itd.
Dobar tek😍👍

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳💪
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Juneći gulaš🙂 Sastojci: 2 kg junetine 3 glavice crvenog luka 2 mrkve 6 režnjeva češnjaka 2 dcl pasirane rajčice Crno vino 3 lovorova lista Krupna sol, papar mljeveni, papar u zrnu, crvena mljevena paprika.. Priprema: Na svinjskoj masti ili nekoj drugoj masnoći po želji prepržiti sitno sjekani luk dok ne uvene, malo ga posoliti. Dodati mrkvu sjeckanu na kolutiće i sitno kosani češnjak, kratko pirjati uz miješanje a zatim dodati meso sjeckano na kockice te ga pirjati skroz dok voda koju meso pusti ne ispari. Kad je voda isparila, dodati crno vino i začine, pasiranu rajčicu te doliti vodu i pustiti da se kuha na laganoj vatri 2-3 sata ovisno o tvrdoći mesa. Dolijevati vodu ili vino, pred kraj probati i vidjeti da li treba kako bi moj profa iz kulinarstva rekao, dotjerati ukus i to je to. Poslužiti uz palentu ili njoke a može i s tjesteninom, rižom itd. Dobar tek😍👍 U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳💪
    5 months ago
    View on Instagram |
    9/12
    Čokoladni keksi 😍

Sastojci:
🍫 80 g čokolade sa 70 % kakaa
🍫 1 jaje
🍫 pola praška za pecivo
🍫 1 zlica ekstrakta vanilije
🍫 90 g kokosovog šećera
🍫 80 g maslaca /kokosovo ulje
🍫 160 g rižinog brašna

Upute:
Maslac i šećer izmjesajte špatulom, dodajte ekstrakt vanilije, brašno, prašak za pecivo i 1 jaje.
Čokoladu usitnite i dodajte u smjesu.
Oblikujte rukama kuglice i stavljajte na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite na 160 °C  oko 12 min.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳👍
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Čokoladni keksi 😍 Sastojci: 🍫 80 g čokolade sa 70 % kakaa 🍫 1 jaje 🍫 pola praška za pecivo 🍫 1 zlica ekstrakta vanilije 🍫 90 g kokosovog šećera 🍫 80 g maslaca /kokosovo ulje 🍫 160 g rižinog brašna Upute: Maslac i šećer izmjesajte špatulom, dodajte ekstrakt vanilije, brašno, prašak za pecivo i 1 jaje. Čokoladu usitnite i dodajte u smjesu. Oblikujte rukama kuglice i stavljajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 160 °C oko 12 min. U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept👨‍🍳👍
    5 months ago
    View on Instagram |
    10/12
    Proteinski kolač ❄️

Suhi sastojci:
120g bademovog brašna (ili mljevenih badema)
1 mjerica whey proteina sa okusom vanilije
1 čajna žličica praška za pecivo
Stevija po želji
Sve sastojke promiješati sa batilicom

Vlažni sastojci:
100g svježeg malomasnog sira
4 jaja
60g kokosovog ulja

Sve sastojke dobro pomiješati.
Smjesu uliti u kalup za pečenje obložen papirom i peći 35-40 minuta na 180 °C

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept💪
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Proteinski kolač ❄️ Suhi sastojci: 120g bademovog brašna (ili mljevenih badema) 1 mjerica whey proteina sa okusom vanilije 1 čajna žličica praška za pecivo Stevija po želji Sve sastojke promiješati sa batilicom Vlažni sastojci: 100g svježeg malomasnog sira 4 jaja 60g kokosovog ulja Sve sastojke dobro pomiješati. Smjesu uliti u kalup za pečenje obložen papirom i peći 35-40 minuta na 180 °C U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept💪
    5 months ago
    View on Instagram |
    11/12
    Proteinske rafaelo kuglice 🎄🎁

Sastojci:
🔹200g posnog sira
🔹100 g kokosovih mrvica
🔹jedna mjerica whey proteina sa okusom vanilije
🔹stevija (po želji)

Priprema:
U posni sir umiješajte jednu mjericu whey proteina pa polako dodajte kokosove mrvice stalno miješajući dok ne dobijete čvrstu i krutu smjesu koju je lako oblikovati rukama.
Žlicom odvajajte komad po komad smjese, te dlanovima oblikujte kuglice. Savjetujemo da kuglice budu srednje veličine (poput klasičnih Rafaelo kuglica) zbog jednostavnije konzumacije. 
Kuglice ostavite u hladnjaku 60 minuta da se stvrdnu.

U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 🥰
    @tomislavgustinfitness
    @tomislavgustinfitness
    •
    Follow
    Proteinske rafaelo kuglice 🎄🎁 Sastojci: 🔹200g posnog sira 🔹100 g kokosovih mrvica 🔹jedna mjerica whey proteina sa okusom vanilije 🔹stevija (po želji) Priprema: U posni sir umiješajte jednu mjericu whey proteina pa polako dodajte kokosove mrvice stalno miješajući dok ne dobijete čvrstu i krutu smjesu koju je lako oblikovati rukama. Žlicom odvajajte komad po komad smjese, te dlanovima oblikujte kuglice. Savjetujemo da kuglice budu srednje veličine (poput klasičnih Rafaelo kuglica) zbog jednostavnije konzumacije. Kuglice ostavite u hladnjaku 60 minuta da se stvrdnu. U komentaru označi osobu s kojom želiš podijeliti recept 🥰
    5 months ago
    View on Instagram |
    12/12
    Tomislav Gustin | It's a way of life