Sastojci:
Kokosovo ulje
Luk
500g pilećih prsa
200g goude
4 velike tortilje
Tikvice
Šampinjoni
Pelata
Kukuruz iz konzerve
Sol, papar(začini po želji)

Priprema:
Luk sitno isjeckati i popržiti ga na žlici kokosovog ulja dok ne uvene. Dodati pileća prsa sjeckana na kockice. Kad su pileća prsa poprimila zlatnu boju dodati gljive i tikvice. Pirjati uz miješanje. Kad je voda isparila dodati pelatu, začine i umiješati kukuruz
Okrugli pleh namazati kokosovim uljem. Na dno pleha staviti tortilju, na tortilju staviti 1/3 nadjeva a na nadjev staviti naribane goude. Postupak ponoviti u 3 reda. Četvrtu tortilju staviti na vrh i posuti je sa naribanim sirom. Zapeći 10-15 minuta na 180 °C.
Ukrasiti po želji i poslužiti uz skyr jogurt.