Sastojci:
1 mjerica whey proteina
60g bademovog brašna
100g mljevenih zobenih pahuljica
Stevija
100g posnog sira
Bademovo mlijeko
1 jaje
Borovnice/maline

Priprema:
Suhe sastojke (whey,bademovo brašno, mljevene zobene pahuljice i stevija) staviti u posudu i pomiješati. U drugu posudu staviti posni sir, jaje i 100 ml bademovog mlijeka i pomiješati.
Zatim vlažne sastojke dodati suhima i sve zajedno pomiješati. U smjesu niježno umiješati borovnice i maline. Izliti u kalup obložen papirom za pećenje.
Peći 30 minuta na 180 °C