Sastojci:
Pureća prsa (500-600g)
200g feta sir
Blitva
Sol, papar
Maslac

Priprema:
Odrezak od purećih prsa istući batom te ga dobro stanjiti. Posoliti i poprapriti.
Na cijelu površinu odreska složiti feta sir izrezan na tanke šnite i sitno sjeckanu blitvu.
Zarolati, rubove zatvoriti pomoću čačkalica i namazati s otopljenim maslacem.
Peći 1 sat na 200 °C