Sastojci:
200g posnog sira
100 g kokosovih mrvica
jedna mjerica whey proteina sa okusom vanilije
stevija (po želji)

Priprema:
U posni sir umiješajte jednu mjericu whey proteina pa polako dodajte kokosove mrvice stalno miješajući dok ne dobijete čvrstu i krutu smjesu koju je lako oblikovati rukama.
Žlicom odvajajte komad po komad smjese, te dlanovima oblikujte kuglice. Savjetujemo da kuglice budu srednje veličine (poput klasičnih Rafaelo kuglica) zbog jednostavnije konzumacije.
Kuglice ostavite u hladnjaku 60 minuta da se stvrdnu.