Ako su vam dosadila jaja a i dalje želite jesti doručak u varijanti proteini + masti, za promjenu probajte ovu palačinku.

Sastojci:
1 mjerica whey proteina
5-6 bjelanjaka
malo cimeta
Maslac od kikirikija

Priprema:
U posudu straviti bjelanjke, whey protein i cimet.
Dobro izmiksati batilicom tako da ne ostaju grudice.
Tavu namazati s malo kokosovog ulja i ugrijati. Izliti cijelu smjesu u tavu i peći na laganoj vatri.
Kad se palačinka ispekla, pažljivo okrenuti na drugu stranu.