Sastojci:
1 kg mljevene junetine (but)
1 jaje
4 kuhana jaja
1 luk
3 režnja češnjaka
Peršin
2 žlice krušnih mrvica
Začini po želji (vegeta, sol , papar)

Priprema:
Sve sastojke (osim kuhanih jaja) staviti u posudu i dobro promiješati.
Dno vatrostalne zdjele namazati sa kokosovim uljem. Pola količine mesa staviti na dno i oblikovati u pravokutnik. Kuhana jaja posložiti vodoravno po sredini. Preko jaja staviti drugu polovicu mesa i rukama utisnuti i oblikovati u mesnu štrucu pravokutnog oblika. Premazati je s svinjskom masti ili kokosovim uljem. Peći 60-70 minuta na 175 °C
Poslužiti uz pire od krumpira.