Suhi sastojci:

• 120g bademovog brašna (ili mljevenih badema)
• 1 mjerica whey proteina sa okusom vanilije
• 1 čajna žličica praška za pecivo
• Stevija po želji
  Sve sastojke promiješati sa batilicom.

  Vlažni sastojci:
  

• 100g svježeg malomasnog sira
• 4 jaja
• 60g kokosovog ulja
  Sve sastojke dobro izmiksati mikserom. Strpljenje je važno, treba se dobro sjediniti.
  Suhe sastojke dodati vlažnima i sve zajedno izmiksati.
  Smjesu uliti u kalup za pečenje obložen papirom i peći 35-40 minuta na 180 °C.
  Mjericu whey proteina pomiješati sa jako malo bademovog mlijeka i namazati po vrhu kolača.

Više recepta pogledajte na Instagramu