Fitness recept – Lazanje bolonjez
May 25, 2023Fitness recept – Lazanje s povrćem
May 25, 2023Sastojci:
6-7 krumpira
250g goude
150g šunke od purećih prsa
2 jaja
200g kiselog vrhnja
50g pancete
Peršin
Sol, papar
Priprema:
Pleh odgovarajuće veličine namazati s kokosovim uljem. Na dno pleha složiti krumpir na ploške (1/3 ukupne količine), na krumpir složiti šunku a na šunku složiti goudu. Zatim ponovno dodati red krumpira, red šunke i red sira. Na sir dodati sitno sjeckanu prepreženu pancetu i peršin.
Na to složiti zadnju trećinu krumpira. Na krumpir dodati naribanu goudu. Kiselo vrhnje pomiješati s jajima i preliti po vrhu. Peći 40 minuta na 175 °C