Sastojci:
50g kakao u prahu
60g kokosovog brašna
Stevija
10g praška za pecivo
5g soda bikarbone
1 čajna žličica cimeta
4 cijela jaja
80g kokosovog ulja
Ekstrakt od vanilije
1 velika tikvica

Priprema:
Suhe sastojke dobro pomiješati (kakao, kokosovo brašno, stevija, prašak za pecivo, soda bikarbona i cimet).
U drugu posudu staviti jaja, otopljeno kokosovo ulje i ekstrakt od vanilije i sve ručno izmiksati batilicom. Mokre sastojke dodati suhima i sve zajedno pomiješati. Dodati 1 naribanu tikvicu (na najsitnije) i ponovno sve ručno izmiksati batilicom. Na dno okruglog kalupa staviti papir za pećenje.