Sastojci:
4 jaja
70g goude
Malo nasjeckane pancete, mladog luka i češnjaka (od oka)
sol i papar

Priprema:
Kalupe za muffine namastiti sa malo otopljenog maslaca.
Sitno nasjeckati pancetu i mladi luk i staviti na dno kalupa (6 kalupa).
U posudi pomiješati jaja, naribani sir i sitno sjeckani češnjak. Dodati sol i papar.
Ravnomjerno izliti u kalupe po panceti i mladom luku.
Peći 20 minuta na 175 stupnjeva.