Fitness recept – Čokoladni kolač od datulja
May 25, 2023Čokoladni low carb desert
May 25, 2023Sastojci:
20g mljevenih zobenih pahuljica
40g kakaa
50g whey proteina s okusom čokolade
125g sitno naribane jabuke
1 jaje
Malo ekstrakta od vanilije
160g bademovog mlijeka
2 žlice kokokosovog ulja
6 kockica čokolade s 85% kakaa
Maline
Priprema:
U posudu staviti whey protein, kakao, zobene pahuljice i steviju.
U posebnu posudu pomiješati jaje, naribanu jabuku, bademovo mlijeko i ekstrakt od vanilije.
Vlažne sastojke pomiješati sa suhima. U posebnom lončiću na vatri otopiti 2 žlice kokosovog ulja i 4 kocke tamne čokolade pa umiješati sa ostalim sastojcima.
2 kocke čokolade sitno isjeckati i umiješati u smjesu.
Smjesu izliti u pleh obložen papirom i posuti s malinama.
Peći 20 minuta na 180 °C.