Tomislav Gustin i Zoran – Transformacija za 3 mjeseca
21/03/2016
Napredni trening za ruke
23/03/2016
Show all

Tomislav Gustin i Sindi – Životna transformacija u nekoliko mjeseci

Sindi me kontaktirala u želji i nadi da pronađe pravi put u ostvarenju vlastitog fitness cilja. Do našeg kontakta Sindi je trenirala povremeno i uz prekide. Cilj je bio da prilagodimo program treninga i prehrane njenom ubrzanom tempu kojeg je vodila. Uz posao, fax i ostale aktivnosti to nije bilo jednostavno. Za početak smo krenuli sa 3 obroka u danu uz jedan međuobrok koji se sastojao od orašastih plodova ili niskofruktoznog voća (datulje,grejp, trešnje..) Glavni obroci su bili proteinski što znači da je kroz 3-4 obroka u danu jela meso, ribu, jaja, svježi posni sir. Ugljikohidrate je jela isključivo nakon treninga i samo na dane treniranja, pretežno iz riže dok smo veći dio energije crpili iz zdravih masnoća (bučino ulje, maslinovo ulje, avokado, orašasti plodovi). Vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse unosila je kroz lisnato povrće i salata. Proteinski unos bio je na 1,8g / 1 kg tjelesne mase što znači da je unosila 130g proteina dnevno. Kad to podijelimo na 3-4 glavna obroka čija osnova su proteini na svojih tadašnjih 70 kg unosila je 30-35g proteina u obroku.  Takva količina proteina po obroku ekvivalent je za 150g ribe ili pilećih prsa ili recimo 200g svježeg posnog sira. Ono što bi istaknuo je da smo za doručak izbjegli popularne ugljikohidrate i zobene pahuljice već smo odlučili da doručak bude proteinsko-masni što znači da se sastoji od proteina i masnoća. Doručak se sačinjavao od 3 cijela jaja, gljive, tikvice,blitva, spinat te bilo koje drugo niskougljikohidratno povrce a uz to zelena salata i rikola na koju je išla žlica bučinog ulja i 30g mljevenih orašastih plodova. Ovakav doručak za razliku od ugljikohidrata energiju će pružati kroz duže vremena jer to je glavno svojstvo masnoća, spori i stabilni izvor energije bez naglih skokova i padova te promjena u raspoloženju što se često događa kod ugljikohidratnog doručka gdje razina šećera naglo skoči a isto tako naglo padne. Pošto je prvi dio dana provodila na faxu ovo joj je bilo od iznimne važnosti, bolja koncentracija, bolji mentalni fokus i produktivnost a istovremeno lučenje hormona rasta za kojeg je poznato da je jedan od najvećih fatburnera u našem organizmu. Kad bismo za doručak pojeli ugljikohidrate i pritom uzeli u obzir čemo veći dio prve polovice dana biti bez hrane, zbog naglog pada šećera jako brzo bi postali nervozni i tražili nove šećera. Uz takvo lučenje inzulina kroz jutro razina hormona rasta koji se pojačano luči tijekom noći bi pala te ova manipulacija nebi imala smisla. Proteini su glavni makronutrijent, od njih smo građeni, oni grade ali i održavaju naše mišiće postojanim, grade i obnavljaju kosu, nokte, jačaju naše kosti itd. Masnoće osim što su gradivni nutrijent kao i proteini (grade i obnavljaju mozak, zglobove i vezivna tkiva) uz to su i najpovoljniji i najstabilniji izvor energije, dok ako pogledamo ugljikohidrate vidjet ćemo da su oni isključivo energetski nutrijent. Što znači da se prema njima tako treba ponašati a to je jesti ih onda kad je brzi izvor energije potreban. Naime, metabolizam ugljikohidrata traje jako kratko, od perioda kad ih jedemo do perioda kad oni stignu na konačno odredište prođe relativno malo vremena. Mogu se pojaviti u obliku glukoze u krvi gdje stoje jako kratko, ako ih ne potrošimo sa anaerobnom aktivnosti, oni će se pospremiti u obliku glikogena (mišićnog šećera) ako su te zalihe prazne ili u obliku glikogena u jetri također ako su zalihe prazne. No, u večini slučajeva glikogenske zalihe prosječnog čovjeka su rijetko kad prazne zbog nerazvijenog kapaciteta pohranjivanja istih i zbog manjka mišićne mase pa se najčešče višak glukoze u krvi pretvara u potkožno masno tkivo. Ono što želim naglasiti ovim činjenicama je to da ugljikohdirate treba unositi samo onda kad imamo intezivnu aktivnost anaerobne prirode tj kratkih i intezivnih kretnji u kojima se događaju kontrakcije skeletnih mišića. (Trening sa utezima). Mnogi, zbog nepoznavanja ugljikohidrata i zbog straha od analize i upoznavanja istih, u potpunosti ih izbacuju iz prehrane što može biti štetno i kontraproduktivno (Osim ako nije riječ o ciljanim manipulacijama kao što je keto dijeta). Kad sam se već dotakao keto dijete, zajedno sa Sindi sam prošao ciklus keto dijete od 6 tjedana koja se pokazala iznimno učinkovitom a rezultati su bili više nego odlični. Veliki gubitak u opsegu struka dok su pokazatelji mišićavosti (opseg nadlaktice i ramena), ostali nepromjenjeni. Nakon keto dijete nije se dogodio jo-jo efekat upravo zbog razloga što smo do keto dijete postepeno smanjivali kalorije a nakon keto dijete isto tako ih postepeno povećavali.  Sindi nije radila kardio treninge kao prije našeg kontakta već smo kardio aktivnost sveli na samo jedan trening tjedno u obliku HIIT treninga (kružni trening sa utezima).

Ponosan sam što je i Sindi dio Way Of Life tima a još ponosniji zbog činjenice da i dalje trenira jer poenta cijelog pokreta je dugovječnost, sticanje navika koje ostaju za cijeli život a ne pripremanje za ljeto. Valjda se svima nama živi i nakon što ljeto prođe i nadamo se da ćemo doživjeti još puno ljeta.. Više transformacija možete pogledati ovdje

Processed with VSCOcam with a5 preset

Processed with VSCOcam with a5 preset

Autor: Tomislav Gustin

KONTAKTIRAJTE ME