Fitness recept – Polpete od tune
30/11/2018
Fitness recept – Zapečena piletina s brokulom
03/12/2018
Show all

Fitness recept -Tortilje s piletinom i mozzarellom

Sastojci:
Pileća prsa
Kokosovo ulje
Luk
Paprika
Tikvice
Šampinjoni
Kukuruz
Sol, papar, slatka crvena paprika
Pelata
Kukuruzne tortilje
mozzarella

Priprema:
Na malo kokosovog ulja popržiti luk dok ne uvene. Dodati pileća prsa sjeckana na sitne kockice.
Kad je piletina pustila vodu i poprimila zlatnu boju dodati papriku sjeckanu na trakice i pirjati.
Dodati začine, tikvice, šampinjone i pirjati dok povrće pusti vodu. Kad je voda isparila dodati umak od rajčice. Umiješati kukuruz iz konzerve i ugasiti vatru
Smjesu staviti na sredinu tortilje po dužini, staviti ploške mozzarelle pa zamotati. Složiti ih u vatrostalnu zdjelu namazanu sa malo kokosovog ulja. Tortilje također namazati sa kokosovim uljem.

Peći na 200 stupnjeva 10-15 minuta (Dok ne poprime lijepu zlatnu boju).

Više recepta pogledajte na Instagramu