Sastojci:

7 žlica kokosovog ulja
1 mjerica whey poteina sa okusom čokolade
2 žlice bademovog mlijeka
1 jaje
2 žumanjka
60 g čokolade sa 80% kakaa
Pola žličice soda bikarbone
prstohvat soli
Stevija po želji

Priprema:
1 jaje i 2 žumanjka (po želji stevija) izmiksati sa 5 žlica kokosovg ulja
U posebnoj posudi otopiti 2 žlice kokosovog ulja sa 60g čokolade.
Obje smjese zajedno izmiksati.
Dodati jednu mjericu whey proteina, pola žličice sode bikarobe i prstohvat soli.
Sve skupa pomiješati špatulom i na kraju dodati 2 žlice bademovog mlijeka.
Smjesu izliti u mali pleh, obložen papirom za pečenje.
Peći 15-20 minuta na 180°C

Detaljan slikovni postupak možete pogledati na mom Instagramu
Tomislav Gustin