Sastojci:
150g smrznutog šumskog voća
cimet
stevija
heljdine kore
Kokosovo ulje

Priprema:
U posudu staviti žlicu kokosovog ulja, naribane jabuke i šumsko voće. Miješati 5 do 10 minuta.
Nadjev staviti na heljdine kore, zarolati te staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Kore premazati kokosovim ulje. Prekriti folijom i peći 10minuta na 170° C.
Ukloniti foliju i peći još 10 minuta.
Kad se pita ispekla izvaditi iz pećnice te prekriti sa vlažnom krpom.