Sastojci:

6 bjelanjaka

1 mjerica whey proteina

cimet

stevija po zelji

Priprema:

Sve sastojke staviti u zdjelu, dobro promiješati ili ručno izmiksati batilicom.

Na tavu staviti par kapljica ulja i čekati da se zagrije. (Koristim tavu sa mramornim premazom) a može

bilo koja druga neljepljiva tava. Kad se tava ugrijala, izliti cijelu smjesu i peći na laganoj vatri dok se rubovi palačinke ne krenu sušiti

tj do onog trenutka kad palačinku možete okrenuti na drugu stranu. Budite oprezni jer palačinka se lako raspadne.

Više recepta pogledajte na Instagramu