Što je metabolizam?
05/03/2016
Fitness recepti – Humus od slanutka
20/03/2016
Show all

Fitness recept – Kolač od limuna

Sastojci:

  •  150 g integralnog brašna
  • pola žličice praška za pecivo
  • 4 jaja
  • zaslađivač po želji
  • 125 ml tekućeg jogurta
  • 80 g mljevenih badema
  • 150 ml maslinovog ulja
  • 1 limun

Sirup:

  • 2 limuna (iscjeđena)
  • 1 dcl vode
  • zaslađivač po želji

 

Bijeli preljev:

  • 1 žlica meda
  • 1 grčki jogurt
  • malo limunove korice

 

Priprema:

Brašno, prašak za pecivo pomiješati u jednoj posudi a zaslađivač i jaja u drugoj posudi. Doobro izmiksati da smjesa postane bijela.

U suhe sastojke dodati maslinovo ulje i jogurt i sve skupa izliti u smjesu od jaja. Lagano sve promiješati i izliti u kalup za torte obložen papirom. Peći na 180 °C 20-25 minuta.

Dok se kolač peče u lončiću zagrijati vodu, zaslađivač i sok od limuna. Kad se kolač ispeče, preliti sirup na vruč kolač. Kolač se mora dobro ohladiti. Uz kolač možete poslužiti preljev od meda i grčkog jogurta ili po vašem izboru.