Sastojci:

• 3 bjelanjka
• 100g zobenih pahuljica
• 1 žlica kakaa
• 1 ½ mjerica whey proteina sa okusom čokolade
• 1 žličica cimeta
• pola praška za pecivo
• stevija
• voda po potrebi

Priprema:

Bjelanjke posebno istuči u snijeg.  Ostale sastojke pomiješati sa bjelanjcima. Izliti u kalup za muffine i peći 10tak minuta na 180 °C.