Fitness recept – Zdrave polpete od mljevenog mesa
04/10/2016
Fitness recept – Čokoladni muffini
23/10/2016
Show all

Fitness recept – Čokoladna torta s jogurtom

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 30 g tostiranih badema ili lješnjaka
  • 150 g tamne čokolade sa 80% kakaa
  • 400 ml grčkog jogurta
  • med po želji 
  • 400 g džema ili pekmeza za dijabetičare

Priprema:

Žumanjke pomiješajte sa praškom za pecivo, a u drugoj posudi bjelanjke  izmiksajte u čvrsti snijeg. Čokoladu na pari, a zatim je umiješajte u žumanjke. U smjesu dodajte bjelanjke i tostirane bademe pa sve lagano pomiješajte. Smjesu izlijte u namašćeni kalup za torte i pecite u pećnici na 180 °C oko 30 minuta. Kad se biskvit ispeče, ostavite ga da se ohladi. Nadjev pripremite tako da grčki jogurt pomiješate sa medom. Na ohlađeni biskvit namažite džem a na džem dodajte grčki jogurt s medom. Tortu pospite sa bademom ili kikirikijem.