Fitness recep – Proteinski cheesecake
05/10/2018
Zdravom posturom do fit tijela
08/10/2018
Show all

High protein, low carb čokoladni kolač

Sastojci:
3 mjerice whey proteina sa okusom čokolade
20g kakaa
15g zobenog brašna (mljevene zobene pahuljice)
Stevija po želji
25g maslaca od kikirikija u prahu
30g kokosovog ulja (otopljenog)
60g maslaca od kikirkija (crunchy)
Čokolada sa što većim udjelom kakaa
Malo bademovog mlijeka

Priprema:
U posudu staviti whey protein, kakao,zobeno brašno, maslac od kikirikija u prahu i steviju.
Sve pomiješati žlicom. Dodati kokosovo ulje i maslac od kikirikija.
Slijedi važan dio, dodajte 1 žlicu bademovog mlijeka i miješajte žlicom, smjesa treba biti jako čvrsta a opet da ne ostane suhih dijelova. Važno je ne pretjerati u bademovom mlijeku stoga dodavajte polako jer lakše je doliti malo nego ako pretjerate, vratiti ne možete nazad. Smjesa treba biti takva da u ruci možete držati formiranu kuglu.
Malu vatrostalnu zdjelu obložiti papirom za pečenje. Smjesu staviti na papir i rukama poravnati tako da bude oblika zdjele jednake debljine. Na vrh smjese utisnuti komadiće čokolade (one sa maksimalnim udjelom kakaa).
Više recepta pogledajte na Instagramu