Fitness recept – Polpete od piletine sa pomfritom od batata
22/11/2018
Fitness recept – Pečena teleća rebra s krumpirima
25/11/2018
Show all

Fitness recept – Zapečene tortilje s piletinom

Sastojci:
400g pilećih prsa
1 luk
Paprika žuta i crvena
Tikvice
Šampinjoni
Kukuruz iz konzerve
Mutti pasirana rajčica
Sol, papar
Maslac
200g goude
Kiselo vrhnje
Tortilje (koristio sam 6 većih)

Priprema:
U loncu otopiti malo maslaca, dodati sitno sjeckani luk, malo posoliti i popržiti dok ne uvene.
Zatim dodati pileća prsa sjeckana na kockice. Nakon što je piletina počela dobivati žućkastu boju dodati paprike rezane na trakice. Pirjati nekoliko minuta zatim dodati tikvice i šampinjone. 
Dodati sol, papar i začine po želji. Nakon što je isparila voda koju je pustilo povrće, dodati kukuruz i pasiranu rajčicu. 
Ugasiti vatru, poklopiti lonac i držati na toplom.
U posudi batilicom pomiješati pola količine goude sa kiselim vrhnjem.
Na tortilju staviti piletinu sa povrćem (Količinu mesa podijelite na jednake dijelove ovisno koliko tortilja pravite).
Preostalih 100g goude staviti svaku totilju ravnomjerno. Zamotati ih. Posložiti u vatrostalnu zdjelu premazanu sa malo maslaca. Tortilje preliti sa kiselim vrhnjem i goudom. 
Peći 20 minuta na 220 °C.

Više recepta pogledajte na Instagramu