Fitness recept – Čokoladne proteinske kuglice
20/09/2019
Fitness recept – Proteinska pita od sira
10/10/2019
Show all

Fitness recept – Torta od šljiva

Za tijesto:

  • 150g bademovog brašna
  • 250g brašna od slanutka
  • 2 jaja
  • 2 žlice meda
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • pola praška za pecivo

 

Sastojci za fil:

  • 1 kg posnog sira
  • 100g grčkog jogurta
  • 2 jaja
  • 2 žlice meda
  • 500g šljiva
  • 100g smrznutih višanja

Priprema:

U velikoj zdjeli pomiješati bademovo brašno, brašno od slanutka i prašak za pecivo.

Umiješati med, 2 jaja i kokosovo ulje. Od smjese oblikovati kuglu i utisnuti je rukama tako da dobijemo biskvitnu podlogu ravnomjerne debljine.

Ostaviti u hladnjaku 30 minuta.

U drugoj posudit pomiješati svježi sir, grčki jogurt, 2 jaja i med pa smjesu preliti preko biskvitne podloge. Šljive narezati na tanke ploške i staviti na nadjev a između šljiva staviti višnje.

Pitu staviti u prethodnu zagrijanu pećnicu na 180 °C.

Peći oko 1 sat.

*Umjesto brašna od slanutka možete koristiti bilo koje drugo integralno brašno

Više recepta pogledajte na Instagramu