Fitness recept – Proteinski kolač s bananom
13/01/2019
Fitness recept – Zdravi hamburger
15/01/2019
Show all

Fitness recept – Keto kolač

Sastojci za nadjev:
500g ricotta sir
240g Skyr sir
Ekstrakt od vanilije
Stevija ili sladilo po želji
7g želatine u prahu
40g čokolade sa 85% kakaa

U posudu staviti ricottu, skyr sir, ekstrakt vanilije i steviju pa sve izmiksati. Dodati čokoladu sjeckanu na sitne komadiće pa je niježno umiješati. Ostaviti u hladnjaku da se stisne.

Sastojci za biskvit:
55g kokosovog ulja
150g bademovog brašna (mljevenih badema)
Sladilo po želji

Kokosovo ulje otopiti, pomiješati ga sa bademovim brašnom i stevijom. Smjesa treba biti sjedinjena. Smjesu staviti u pleh obložen papirom za pečenje te poravnati. (Treba biti pravokutnog oblika debljine pola cm). Peći 10-12 minuta na 160 °C (Ovisno o kalupu i debljini biskvita).
Nadjev namazati na biskvit i ukrasiti po želji.

Više recepata pogledajte na Instagramu