Fitness recept – Polpete od povrća
01/12/2015
Fitness recept – Pita od sira na zdraviji način
09/12/2015
Show all

Fitness recept – Božićni kolač

Sastojci:

  • 1 šalica integralnog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/2 soli
  • pola šalice kokosovog ulja
  • stevija/med
  • 3 jaja
  • 1 žličica ekstrakt vanilija
  • 1 žličica cimeta
  • 80 g datulja
  • 80 g oraha
  • 80 g grožđica/brusnica

 

Priprema:

U posebnoj posudi pomiješati brašno i prašak za pecivo. U drugoj posudi pomiješati kokosovo ulje i jaja, dodati steviju, ekstrakt vanilije i cimet.

U to smjesu dodati pola količine smjese od brašna i sve skupa lagano pomiješati dodavajući sjeckane brusnice, datulje i orahe. Nakon što smo smjesu pomiješali dodamo preostalu

količinu smjese od brašna. Sve izlijemo u kalup za pečenje koji smo prethodno namastili.  Peći 30-40 minuta na 180 °C